L'éveil de la distillerie Combier 1834-2019
Il y’a des jours où parler dans le tramway à un inconnu vous porte deux ans plus tard à concevoir la stratégie de marque de la plus ancienne distillerie de la Vallée de la Loire. La vie est faite de rencontres, d’envie de partager un chemin de business et de prise de décision.
Nous sommes fiers aujourd’hui de vous présenter notre nouvelle collaboration avec Franck Choisne et ses équipes, pour la distillerie Combier : stratégie de marque, architecture de marque, définition de l’ADN, rédaction, définition de l’univers de marque, de l’identité, du style photo…. la mission est importante et un vrai challenge comme on les aime !
La distillerie Combier existe depuis 1834 : lorsque l’on intervient sur l’image de marque d’un tel patrimoine, les pincettes sont de mise. Toute l’équipe a analysé les données, exploré les archives, découvert les premières étiquettes, interrogé l’historienne archiviste, visité le site, interviewé les professionnels … pour valider les valeurs de cette marque majestueuse. Combier l’endormie se réveille doucement avec notre intervention : nouvelle identité, nouveau logo, couleurs précisées, univers de marque stabilisé, et la famille des dernières créations va enfin pouvoir voir le jour.
Une distillerie c’est quoi ? Ce sont des plantes, des fruits et/ou des fleurs qui sont soit infusés soit macérés et qui passeront dans l’alambic pour offrir un distillât. Celui de Combier est d’origine (1834) et toujours en activité.
De cet alambic, en cuivre si reconnaissable et identifiable, sortent des sirops, des alcools, grâce au savoir-faire du maître distillateur et de ses équipes.
Pour la petite histoire, Jean-Baptiste Combier a initié son travail de distillation pour remplir ses bonbons de chocolat en 1834, à Saumur au fond de sa confiserie. L’entreprise est resté familiale jusqu’en 1935 et a été reprise en 2000 par l’actuel propriétaire et maître distillateur Mr Choisne, un véritable passionné et talentueux créateur de nouveaux alcools.
Entreprise du Patrimoine Vivant, Combier n’est pas seulement une distillerie, c’est une signature : leurs propres plantations d’absinthes, de roses, de fleurs de sureau, de cassis, de framboises, de myrtilles, de pêches de vigne et de fraises produisent autour de Saumur et donnent aujourd’hui une partie de la production nécessaire à la distillerie.
Aujourd’hui, ces artisans travaillent à la création contemporaine de nouveaux alcools tel que les gins ou crèmes de fruits, en pensant à une production locale pour un marché international déjà en place.
Vous l’aurez compris la distillerie est une merveille de découvertes, une très jolie marque, une histoire qui fait rêver les distributeurs asiatiques, une qualité de produits irréprochable et des nouveautés sans cesse. Six mois ont été nécessaires pour organiser tout cela dans un joli brand Book, avec nos équipes et partenaires (merci Georgina !)
Ce mois-ci, la nouvelle identité a été lancé officiellement avec les 20 artisans qui constituent l’entreprise et nous sommes maintenant affairés aux shootings photos, aux emballages secondaires, à l’harmonisation des outils de vente … pour la vraie vie de la marque dans son quotidien et son exécutif.
Sylvie Amar & Partners souhaite une longue nouvelle vie à la distillerie Combier.