Pour la deuxième année consécutive, nous sommes fiers d’être membres et certifiés membre consultant, avec Cyril Mouret, au sein de Resto France Experts. Nous avons rejoint, sur les bons conseils de Gilles Castel, ce groupement d’experts français dans le monde. Autour de l’hôtellerie, la restauration et de ces diverses formes contemporaines, ces fabricants, équipementiers et consultants techniques sont capables de répondre seul ou à l’unisson à un projet ou un appel d’offres. L’objectif premier de cette association est de promouvoir l’expertise et le savoir-faire des adhérents, dans un code d’excellence, toujours au service des futurs utilisateurs, et de devenir un pôle de recherche et d’innovation grâce aux échanges des membres. Nous rayonnons en France et à l’international avec 2980 personnes : 50 fabricants (équipements de cuisson, frigorifiques, thermiques, de ventilation, de boulangerie, de blanchisserie, de bar, de laverie, agro-alimentaire, robotique, petits matériels et électro-mécanique de restauration, revêtements de sol, panneaux, cuisines modulaires, systèmes d’encaissement) et 32 consultants (assistance à la maîtrise d’ouvrage en restauration, programmation en restauration, maîtrise d’œuvre en restauration, formation en restauration, stratégie, finances, juridique, digital, assurances, conseil hygiène, diététique, logistique, blanchisserie, maintenance). Vous comprenez pourquoi nous avons adhéré à ce réseau de pro ! A vos projets !